NDR Wie geht das? Die Zwiebel - Superknolle aus dem Norden

Die Nordreportage 20.10.2023 15:00

In Suppen, Soßen, Fertigmenüs, Fisch- oder Fleischzubereitungen: In 95 Prozent aller Gerichte befinden sich Zwiebeln als Grundstoff oder Geschmacksträger. Die Geschmacksvielfalt der Zwiebel reicht dabei von scharf bis süß. ...

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