SR Klimawandel - der Alkoholgehalt im Wein steigt

Wir im Saarland - Service 27.09.2022 16:00

Weintrinker haben es bestimmt schon bemerkt- der Wein hat immer mehr Alkohol. Eine Folge des Klimawandels, denn heiße Sommer fördern den Zuckergehalt in den Trauben und das lässt den Alkoholgehalt steigen. Wie gehen Winzer ...

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