3sat Zu Tisch ... auf Madeira
Esskulturen 07.06.2021 11:50
In "Fajã dos Padres" an der Südküste Madeiras widmet sich Mario Fernandes dem ökologischen Anbau von Bananen, Mangos und Avocados. Bei den Sterneköchen der Insel findet er rege Abnehmer.
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