SWR Rezept: Buchweizenpfannkuchen mit Herbstragout
Kaffee oder Tee 23.09.2019 16:05
Wunderbar nussig und raffiniert gefüllt kommen die bretonischen Pfannkuchen daher. Caroline Autenrieth bereitet die Galette klassisch mit einem sahnigen Ragout aus Petersilienwurzel, Möhren und Pilzen zu.
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