Folge 2: AM PASS mit Daniel Schimkowitsch | Ketschauer Hof | Deidesheim (S04/E02)
[SR] Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche
| 28 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
In dieser Folge von AM PASS erlebt man, wie Daniel Schimkowitsch, Küchenchef des L.A. Jordan in Deidesheim, seinen Weg zum zweiten Michelin-Stern meistert - ein Weg voller Herausforderungen, Rückschläge und mutiger Entsc...