Genuss mit Zukunft: Hopfen, Haselnüsse und Haskapbeeren neu entdeckt
[RBB] rbb Fernsehen
| 29 min
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Lebensmittel neu oder wiederzuentdecken, das lohnt sich - auch in Bayern: Markus Eckert baut in der Hallertau Biohopfen an. Nur während der Erntezeit können Bierbrauer:innen ein Grünhopfenbier aus frischem Hopfen kredenz...