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Rezept: Eier in Senfsoße mit Rote Bete und Kartoffel-Pastinaken-Stampf

[SWR] Kaffee oder Tee

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Rainer Klutsch macht Eier in Senfsoße, mit zwei Senfsorten und Sahnejoghurt. Dazu gibt es gebratene Rote Bete mit gerösteten Senfsamen und einen Kartoffel-Pastinaken-Stampf.

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