Rezept: Hirschschnitzel mit Rotkohl-Gurken-Salat
[SWR] Kaffee oder Tee
| 14 min
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Timo Böckle macht Schnitzel vom Hirsch mit einem Rotkohl-Gurken-Salat, der durch ein Joghurt-Dressing besticht. Dazu gibt es Bratkartoffeln, die er in Würfelchen schneidet und knusprig brät.