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Rezept: Baguette-Stangen mit Quark und Kartoffeln

[SWR] Kaffee oder Tee

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Jörg Schmid backt ein knuspriges Baguette. Der Teig wird mit Quark, Kartoffeln und Bier verfeinert. Dadurch bekommt das Baguette eine kräftig würzige Note.

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