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Serie: Kochstories Frankfurt am Mittelmeer - Tapas der Ägäis | Zigarren und Gemüsepuffer (5/5)

[HR] Die Ratgeber

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Türkische Gemüsepuffer bestehen in der Regel aus Zucchini, Karotten, Minze, Petersilie, Zwiebeln, Fetakäse, Salz und Pfeffer. All das wird mit Mehl und Eiern verrührt und in der Pfanne oder Fritteuse gebraten. Im Restau...

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