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Serie: Kochstories Frankfurt am Mittelmeer - Tapas der Ägäis | Lammspieße türkischer Art (1/5)

[HR] Die Ratgeber

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Barish Erbas ist ein erfahrener Koch und hat jahrelang seine Rezepte verfeinert. Er wurde schon mehrfach vom Gastroführer "Frankfurt geht aus!" ausgezeichnet. Während er das kleingeschnittene Lammfleisch für den Spieß i...

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