Bärenbrot aus Fischbrunn
[BR] Zwischen Spessart und Karwendel
| 11 min
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In der rund 100-Einwohner-Gemeinde Fischbrunn im mittelfränkischen Hirschbachtal hat Daniel Bär zusammen mit seiner Familie und ein paar Freunden eine Bäckerei eröffnet. Damit so ein Projekt funktioniert, muss einer wir...