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Grillen mit Ivana und Adnan - alles mit Sojasoße

[3sat] Esskulturen

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Adnan verschlägt es diesmal nach Wirsberg im Landkreis Kulmbach zu Tobi und Joshi. Dort will er wissen: Wie entsteht aus in Bayern angebauten Sojabohnen die japanische Sojasoße?

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