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Rezept: Serviettenknödel mit wildem Brokkoli und Kräutersoße

[SWR] Kaffee oder Tee

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Timo Böckle macht fluffige Serviettenknödel mit Bärlauch und Lauchzwiebeln. Begleitet werden sie von wildem Brokkoli, Petersilie und Kresse in einer sahnigen Bechamelsoße.

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