Ganze Sendung: Blumenkohl-Wings, Kastellanin im Schloss Hohenschwangau, Wintergemüse einmachen
[BR] Wir in Bayern
| 73 min
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Zu Gast ist die Kastellanin im Schloss Hohenschwangau, Barbara Schumann. Hauswirtschaftsexpertin Elke Sommer weiß, wie Sie Ihr Wintergemüse einmachen und fermentieren können. Und Florian Lerche kocht knusprige Blumenkohl...