Aufgegabelt von Alexander Herrmann (8)
[RBB] Dokumentation und Reportage
| 28 min
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Der Geruch nach Zimt, Anis und Muskat zieht in Nordafrika durch die „spice markets“ und hier durch den Gewu?rzladen von Ingo Holland, das „Alte Gewu?rzamt“ in Klingenberg. Holland ist ein ehemaliger Sternekoch und q...