Frost, Schnee und knackiges Gemüse - Ernte-Winter im Norden
[NDR] Die Nordreportage
| 28 min
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Grünkohl, Möhren, Pastinaken und Sellerie: Anna und Simon Schmitz aus Ellerdorf mitten in Schleswig-Holstein haben sich auf den Anbau von Wintergemüse spezialisiert. In dieser Saison haben sie zum ersten Mal Rotkohl und ...