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Pasta Chitarra mit Pesto, Grillgemüse und Gambas

[3sat] Esskulturen

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Am Furpacher Weiher in Neunkirchen bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch Pasta "Chitarra" mit Pesto, Grillgemüse und Gambas zu. Die Nudeln werden mit einem Pastaschneider, ...

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