Unsere köstliche Heimat: Die Weimarer Zwiebelsuppe
[RBB] Dokumentation und Reportage
| 14 min
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Seit dem 17. Jahrhundert feiert Weimar an jedem zweiten Oktoberwochenende seinen Zwiebelmarkt. Hier gibt es Zwiebeln in jeder erdenklichen Form zu kaufen: Als Kuchen, als Zopf, als Rispe. Bei Familie Pfau aus Heldrungen, di...