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Rezept: Nudelflecken mit Lauchgemüse

[SWR] Kaffee oder Tee

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Rainer Klutsch bringt Lauch ganz groß raus. Die Stangen werden sanft, mit Sahne, etwas Käse und Apfelsaft gedünstet. Dazu gibt es selbstgemachte Nudelflecken.

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