Semmelknödel und Geschnetzeltes
[3sat] Esskulturen
| 29 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Sternekoch Cliff Hämmerle zeigt, wie man den perfekten Semmelknödel zubereitet. Sein Tipp für dieses Gericht: Wer sich nicht sicher ist, ob die Knödel halten, etwas Hartweizengrieß dazu geben, dann gelingen sie immer. ...