Rezept: Blumenkohl und Karotten mit Tomatensoße
[SWR] Kaffee oder Tee
| 13 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Eberhard Braun dünstet Blumenkohl, Karotten und Erbsen. Dazu gibt es eine fruchtige Tomatensoße. Der Clou: Die feinen Blumenkohlröschen werden gerieben, geröstet und zuletzt über das Essen gestreut. Einfach umwerfend.