Wie die Wissenschaft Lebensmittel-Fälscher entlarvt
[BR] Frankenschau aktuell
| 2 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Was ist in unseren Lebensmitteln wirklich drin ist? Am Lehrstuhl für Lebensmittelchemie in Erlangen beschäftigen sich Wissenschaftler mit den Inhaltsstoffen von Lebensmitteln. Dadurch wollen sie Lebensmittel-Fälschern au...