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Grünkohl - Norddeutsches Supergemüse

[NDR] Die Nordreportage

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Nach den ersten Nachtfrösten beginnt wieder die Grünkohlzeit! Grünkohl gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten. Er ist ein wahres Superfood, kalorienarm und reich an Eiweiß, Vitaminen und Ballaststoffen. Doch wie komm...

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