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Rezept: Röstzwiebelkuchen mit Karotten-Rettich-Salat

[SWR] Kaffee oder Tee

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Rainer Klutsch backt einen Zwiebelkuchen und frittiert vorher die Zwiebeln, bevor er diese mit Speck, Eiern und saurer Sahne vereint. Herrlich aromatisch und würzig.

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