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Metzgersleut' im Rottal · Handwerk und Beruf im Wandel

[BR] Unter unserem Himmel

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Ein Ladengeschäft am Stadt- oder Marktplatz, dazu eine Gastwirtschaft und im Hof dahinter das Schlachthaus. So denkt man sich das Bild eines traditionellen Metzgereibetriebs, den es aber in dieser Form im Rottal nur noch s...

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