Rezept: Gefüllter Brombeerkuchen mit Mandelkruste
[SWR] Kaffee oder Tee
| 11 min
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Zu einer fluffigen Creme püriert schmiegen sich die Brombeeren zwischen zwei knusprigen Mürbeteigplatten. Als Topping gibt es ein knuspriges Häubchen aus Mandeln und Butter.