Rezept: Kohlrabi-Schnitzel (Piccata) mit Tomaten-Zucchini-Soße
[SWR] Kaffee oder Tee
| 12 min
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Petra Bühler macht Kohlrabischnitzel, die in einer Ei-Käsemischung gewendet und goldgelb gebraten werden. Dazu gibt es eine fruchtig-pikante Soße aus Zucchini und Tomaten.