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Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud

[3sat] Esskulturen

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Das "Mit Herz am Herd"-Team hat seine Kochinsel im Herzen des Neunkircher Zoos aufgebaut. Auf der Aussichtsplattform oberhalb des Giraffengeheges entsteht ein feines vegetarisches Gericht. Der Sternekoch Cliff Hämmerle sch...

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