Himmel und Erd' mit Boudin
[3sat] Esskulturen
| 29 min
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Selten passen Gericht und Drehort so gut zusammen wie dieses Mal: Vor der malerischen Kulisse der Benediktinerabteil St. Mauritius in Tholey serviert Cliff Hämmerle "Himmel und Erd'". Das ursprünglich bäuerliche Gericht ...