Loup de mer in Salzkruste mit Pfannengemüse
[3sat] Esskulturen
| 29 min
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Diesmal sind bei "Mit Herz am Herd" Urlaubsgefühle garantiert: Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel haben ihre mobile Kochinsel am Bostalsee aufgebaut. Für das maritime Ambiente haben sie sic...