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Maronensuppe mit Carpaccio

[WDR] Hier und heute

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Olaf Baumeister zeigt uns eine cremige Suppe aus aromatischen Maronen. Als Beilage kommt feines Rinder-Carpaccio auf den Suppenteller und gart wunderbar in der heißen Suppe nach. Perfekt für gemütliche Herbstabende.

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