Neue Schlossküche in Plötzkau
[MDR] MDR um 2
| 6 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
In Plötzkau hat Gastronom Michael Blochwitz die ehemalige Schloss-Schenke übernommen und sein eigenes Lokal eröffnet. Wie ihm das trotz steigender Preise und Energiekrise gelingen soll, hat er uns persönlich verraten.