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Rezept: Karamellisierter Sellerie mit Shiitake-Pilzen

[SWR] Kaffee oder Tee

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Bernd Bachofer ist bekannt für raffinierte asiatisch inspirierte Kreationen. Er kombiniert karamellisierten Sellerie mit Mais und Shiitake-Pilze. Klingt leicht und köstlich.

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