Steckrübensuppe mit Pastinaken-Kartoffelrösti und Hähnchenspießchen
[WDR] Hier und heute
| 13 min
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Einst galt sie als Notnahrung und Viehfutter, doch neue Züchtungen adeln die Steckrübe. Marc-Aurel Wulfhorst aus Heiligenhaus macht ein feines Süppchen draus und toppt es mit Pastinaken-Kartoffelrösti und HähnchenspieÃ...