Eclairs mit dreierlei Füllung
[WDR] Hier und heute
| 14 min
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Ein echter Klassiker der französischen Patisserie - luftig-cremige Eclairs. Auch bekannt als Liebesknochen, Hasenpfote oder Kaffeestange. Wie man das beliebte Gebäck problemlos hinbekommt, das zeigt uns Konditormeister Ma...