Casizolu - Ein ganz besonderer Käse (3/5) | Serie: Köstliches Sardinien
[HR] Die Ratgeber
| 5 min
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Am Fuße des Eisenbergs Monteferru ist der nächste Stopp. In der Region um das kleine Örtchen Paulilatino wird der Käse Casizolu hergestellt. Dieser Käse ist so fein und so besonders, dass er zur Slow-Food-Bewegung gehÃ...