Zu Tisch ... auf der Schwäbischen Alb
[3sat] Esskulturen
| 25 min
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Biolandwirt Franz Häußler lebt mit Frau Ingrid und vier Kindern am Rand der Schwäbischen Alb. Er baut Alb-Linsen an, die zum schwäbischen Nationalgericht gehören: Linsen mit Spätzle.