Gemüse für den Winter
[MDR] Hauptsache gesund
| 10 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Gemüse wie Sauerkraut oder Möhren für den Winter zu konservieren und haltbar zu machen, hat eine Jahrhunderte alte Tradition. In dieser war in der DDR sogar der Kohl-Treter ein offizieller Beruf.