Frankfurter Küche - traditionell und modern
[3sat] Esskulturen
| 29 min
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"Zur schönen Müllerin" in Frankfurt ist seit 120 Jahren eine Institution. Apfelwein, Frankfurter Küche und Gemütlichkeit zeichnen das Lokal aus. Wirt Torsten Dornberger hat die "grüne Soße am Stück" erfunden und eine...