Rezept: Börek mit Erbsenpüree und Schnittlauch-Eiern
[Das Erste] ARD-Buffet
| 8 min
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Gibt es ein zarteres Gemüse als Erbsen? Wenn die Minze dann noch dazukommt, werden beide quasi zum Traumpaar! Das Ganze im Strudelteig verpackt und gebacken, fertig ist das knusprige Vergnügen.