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Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartoffeln

[3sat] Esskulturen

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Das "Mit Herz am Herd"-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel bei der Teufelsburg in Felsberg bei Überherrn aufgebaut. Cliffs Tipp: den Tafelspitz nur aufkochen, dann leise weiterköcheln lassen, damit er nicht trocken wi...

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