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Beinscheiben mit Rote Bete-Graupenragout von Ali Güngörmüs

[HR] Koch's anders

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Hier treffen Welten aufeinander: Sybille Krick, promovierte Bio-Bäuerin aus Kirtorf im Vogelsberg, und Profikoch Ali Güngörmüs aus München. In seinem Gourmet-Restaurant wird auf höchstem Niveau gekocht. Hausmannskost ...

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