Orient im Landgasthaus
[3sat] Esskulturen
| 29 min
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Die "Gaststätte Balzer" in Schröck, einem kleinen Ortsteil von Marburg, ist bekannt für typische hessische Küche - und dann gibt es plötzlich eine arabische Woche. Der Koch Sinan Salih, geflohen aus dem Irak, macht hie...