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Polettos Kochschule

[RBB] Dokumentation und Reportage

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Kotelett gehört zu den Klassikern unter den Fleischgerichten und kommt gerne auch auf den Grill. Dabei gibt es für dicke Koteletts auch eine andere Methode, sie wirklich gut durchzubraten: Ab damit in den Ofen. Das zeigt ...

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