Gesund essen ohne schädliche Transfette
[MDR] MDR um 11
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Der übermäßige Verzehr von ungesättigten Fettsäuren kann gesundheitsschädlich sein. Wie erkennt man, in welchen Lebensmitteln solche Transfette enthalten sind? Alternativen kennt Ernährungsmediziner Dr. Carl Meißner.