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Rezepte: Forelle im Reisblatt mit Ingwer-Wintergemüse

[SWR] Kaffee oder Tee

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Peter Scharff, wickelt Gemüse mit Forellenfilet und Ingwer in Reispapierblätter. Anschließend werden die köstlichen Päckchen knusprig gebraten.

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