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Gedämpfte Kartoffeln und Schmandsalat

[3sat] Esskulturen

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Gerade im Winter schwärmen viele Freunde deftiger Küche von Kartoffelgerichten. Bei den Landfrauen aus Ehlen hat "Hessen à la carte" Rezepte gesammelt, die satt und fröhlich machen. Unter anderem gibt es "Gedämpfte" au...

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