Regionale Genüsse: Lübecker Marzipan
[Das Erste] ARD-Buffet
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Erfunden wurde das Marzipan in grauer Vorzeit im Orient. Von dort haben es erst die Kreuzritter nach Europa gebracht und später die Kaufleute der Hanse. Entsprechend kamen schon vor ein paar Hundert Jahren ganze Schiffslad...