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Mit Herz am Herd: Filetspitzen mit Pesto-Nudeln

[3sat] Esskulturen

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Sternekoch Cliff Hämmerle gastiert mit seiner Kochschule im Grünen - diesmal an der Schlosskirche Blieskastel. Es gibt Filetspitzen mit selbst gemachten Pesto-Nudeln. Nudeln herzustellen ist kein Hexenwerk: Der Teig ist i...

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